EEN WANDELING DOOR LOGROÑO
De stad Logroño is de hoofdstad van de Spaanse provincie La Rioja en de regio La Rioja. Een wandeling door Logroño om de geschiedenis te beleven en wijn en tapas te proeven. De hoofdstad van La Rioja is niet alleen een gastronomische referentie, maar ook een belangrijke halte op de Camino de Santiago.
De co-kathedraal van Santa María de La Redonda, in Logroño.// Robert Ruiz
Je kunt in Logroño aankomen na de roep van de wijn, je kunt dat doen omdat je wonderen hebt gehoord over de Calle Laurel, of je stappen kunnen je naar de hoofdstad van La Rioja brengen na de Camino de Santiago. Maar wat de reden ook is, als u door de straten wandelt, zult u zien dat Logroño veel meer kan zijn dan alleen drinken, eten en bedevaart.
Wanneer je aankomt, ben je in een stad die in 1521 hard werd belegerd door het Franse leger, die werd geboren aan de oevers van de Ebro en die al in de 16e eeuw familiehuizen afwisselde met adellijke paleizen, zoals die van de markies van Monesterio, het huis van Mateo de Nuevas, het paleis van de Markiezen van Legarda of het Casa Palacio de los Fernández de Astiz.
Het is een stad met een enorme wijncultuur, herkenbaar aan de naam van een van zijn straten, Laurel, en heeft een oude wijk die tijdens een comfortabele wandeling over zijn geschiedenis spreekt. En alles beweegt altijd tussen klassiek en modern, wat het nog aantrekkelijker maakt.
Een route om Logroño in ons tempo te ontdekken
Het historische centrum is vlak, klein en gemakkelijk te bewandelen, dus er zijn geen excuses om het te missen. Maar om te beginnen waar het moet, gaan we eerst naar de Ravelin-muur, om twee fundamentele monumenten van de stad te bewonderen: de Cubo del Revellín, een fort dat werd gebouwd als beloning voor Carlos V voor het lijden van de belegering van de Fransen tot het begin van de 16e eeuw, en de Puerta del Ravellín, de enige originele ingang die nog overeind staat.
Portales-straat in Logroño. // Robert Ruiz
Dan kunnen je stappen je naar de Calle Portales brengen, bij uitstek commercieel, en wiens naam je zult begrijpen zodra je de vele arcades ziet. Als u deze blijft volgen, bereikt u de Co-kathedraal van Santa María de La Redonda, die dateert uit de 16e eeuw, hoewel het belangrijke hervormingen heeft ondergaan in de twee daaropvolgende eeuwen, en die naast de Plaza del Mercado ligt, een ander punt van bijzondere schoonheid dat je niet mag negeren.
En vanaf hier is het een goed moment om de smalste en meest charmante straatjes van de oude stad in te gaan. We komen aan bij de kerk van San Bartolomé, die uit de 12e eeuw de oudste tempel in Logroño is, en we zullen de Ruavieja-straat kunnen oversteken, die voor velen de mooiste van de stad is met zijn onregelmatige kasseien. Als het tijd is om te eten, kunnen we naar Calle Laurel of Calle San Juan gaan, maar daarover praten we verderop.
Van tevoren, en zodat u kunt genieten van een van de mooiste ruimtes in de hoofdstad van La Rioja, moet u zeker naar het Ebro-park gaan, leun voorover om zowel de stenen brug als de ijzeren brug te zien, beide vanaf het einde van de 19e eeuw, en wanneer u terugkeert naar de stad, stop dan bij de Plaza de Santiago, ofwel om de kerk van Santiago el Real te bewonderen, die de sleutel is voor pelgrims, of om iets te drinken in Café Moderno, de beroemdste in de stad met zijn meer dan 100 jaar geschiedenis.
Champignons in El Soriano bar, Calle Laurel, Logroño // Roberto Ruiz
Een stad van de wijn
Logroño en wijn gaan hand in hand. Het is de hoofdstad van La Rioja en dat zegt genoeg. Hoewel we heel goed een route door de hele regio zouden kunnen maken om wijnmakerij na wijnmakerij te bezoeken, hoef je de stad niet uit om de omvang te begrijpen van waar we het over hebben. Hier kunnen we leren wat calados zijn, die ondergrondse kelders die al in de 16e eeuw onder huizen werden gebouwd, waar families hun eigen wijnen maakten en die vandaag het oude geval van Logroño afbakenen.
Als je wilt zien hoe ze er in hun tijd uitzagen, kan dat nog steeds, ook al zijn er eeuwen verstreken sinds ze in gebruik werden genomen. El Calado de San Gregorio is een uitstekend voorbeeld van deze wijnmakerijen, het is gelegen aan de Ruavieja-straat 29, het is 30 meter lang en werd in de 16e eeuw gebouwd in metselwerk. Daarbij komen nog acht andere opengewerkte werken die nog in de stad te bezichtigen zijn. En om meer te weten te komen, moet u zeker eens langsgaan bij de Espacio Lagares, waar op de begane grond oude wijnstructuren bewaard zijn gebleven.
Laurierstraat in Logroño. //Robert Ruiz
Laten we gaan voor snacks in Logroño
We weten al dat wijn niet zal ontbreken, dus niets beters dan ons onder te dompelen in de gastronomie om de volledige ervaring te beleven. In Logroño zijn er geweldige restaurants die de meest traditionele recepten verdedigen, maar als je een beetje van veel wilt proberen, kun je het beste voor pinchos gaan. Misschien klinkt Laurel Street je bekend in de oren, dat vriendelijk bekend staat als "het pad van de olifanten" omdat het op je slurf en op handen en voeten ligt, maar er zijn andere opties die net zo aan te bevelen zijn.
Als dit je eerste keer in Logroño is, aarzel dan niet, 'La Laurel' is een must, een plek waar tientallen bars zijn en waar elk etablissement een sterrenpincho als specialiteit aanbiedt. Het heeft zelfs een eigen gids, zodat je weet wat je moet eten in elk van de bars. Maar er is ook Calle San Juan, die historisch gezien meer lokaal en minder toeristisch was. 'La Sanjuan' biedt ook een gastronomische variëteit die gaat van de meest eenvoudige tot de meest uitgebreide.
En als je nog meer wilt, heb je altijd Calle San Agustín, met wat meer verschillende voorstellen, of de gebieden Gran Vía, República Argentina en María Teresa Gil de Gárate. Om te ontdekken waar alle ingrediënten die de gastronomie van Logroño vormgeven vandaan komen, mag u ook de San Blas-markt niet missen.